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[앙금플라워] 할아버지 생신케익 직접만들기- 앙금플라워떡케익 올해도 어김없이 오는 할아버지의 생신!! #손녀딸 의 #재능기부2 (작년에는 뭐했지??????????????) 지난번보다 여리여리한 장미와 카네이션들 그리고 앙금 아이싱 #할아버지생신 #생신떡케익 #앙금플라워떡케익 #장미앙금꽃 #카네이션앙금꽃 #happybirthday #앙금찍기틀 #투명케이스 #2호떡케익 소중한 떡케익은 투명박스에 포장되어 조심히 배달완료! 떡이 맛있다고 칭찬받았다 행복♥ 2021. 5. 7.
[앙금플라워] 비트가루를 이용한 레이스설기 만들기 수강생이 주셨던 #비트가루 이용하여 만든 레이스설기@ ​ 비트가루라서 빨간색의 떡이 나올줄 알았는데 뜨둥 갈색이 나오네요?!!!!!! ​ 양조절실패로 만들어진 얇은 레이스 ㅎㅎㅎ 그래도 첫시도 치고는 무늬가 잘 나와서 기분이 좋아요 집에있는 앙금으로 얇은 꽃 금세짜서 데코하기! 많은 꽃을 가득 올리는것도 좋지만 이렇게 여백의 미를 두는것도 깔끔하고 이쁘네요 ㅎㅎ 많은 떡을 쪄봐야겠어요 ㅎㅎㅎㅎ ​ 이쁘게 봐주셔서 감사합니다 ^^ ​ 앙금플라워케이크 김지연(상담문의) 010.4787.8226 2020. 12. 31.
[앙금플라워] 청첩장과 함께 가는 앙금플라워케익 작은할아버지 댁에 방문한다는 아빠 손에 들려 보낼 #앙금플라워떡케익 ​ #천연가루로 조색한 꽃과 무화과 쨈을 넣은 #무화과설기 ​ 2호 사이즈의 무화과 설기는 아주 맛 좋게 찜기에서 쪄졌고! 천연가루로 조색한 꽃들은 은은한 색을 띠면서 모양을 가지고 있었다. ​ 천연가루 꽃 - 비트가루 사용 나뭇잎 - 쑥가루 사용 ​ 신혼집에서 처음 만드는 떡케익이라 동선도 꼬이고 준비물도 빠트려서 준비하는 시간이 더 길었던 거 같지만 결과물은 만족스럽게 나온 거 같아서 너무 기분이 좋았다~~^^ ​ 오늘은 기존에 짰던 장미모양과 다르게 얇게 짯기때문에 좀 더 자연스러운 장미모양이었던 거 같다!!! 장미 깎지 #124K 사용 얇은 팁으로 장미잎이 얇게 나와서 하늘하늘했다 비트가루를 섞어가며 기본 앙금 색인 베이지색부터 .. 2020. 11. 28.
[앙금떡케익] 예비시어머니 앙금플라워떡케익 만들기 경주에 계시는 #예비시어머니께 드릴 앙금떡케익! ​ 남자 친구가 본가에 내려간다는 소식에 후다닥 준비해서 만들었더니 너무너무 정신이 없었다 ㅠㅠㅠ ​ 쌀가루도 없어서 1호 사이즈로 만들다 보니 기존에 만들었던 것들보다 작고 ㅜㅜㅜ 공간도 부족하고 뭔가 어색 ㅠㅠ ​ 그래도 어머님이 받으시고선 너무 예쁘다고 전화로 말해주셨다^^ 다행이다 ​ 앙금떡케익 책과 유튜브를 보고 배운 꽃들을 응용하여 올렸는데 어레인지가 제일 어려운 거 같다 ㅠㅠㅠ 내손을 떠나간 떡케익 예쁨 받는 며느리가 될 수 있도록 도와줘!!!!ㅎㅎ 앙금플라워케이크 김지연(상담문의) DM: instagram.com/flowercake90 2020. 11. 28.
[앙금떡케익] 언니 시어머니의 생신 앙금플라워케익 만들기 오늘은 향기부터가 너무너무 고소한 #흑임자가루 를 이용한 #흑임자레이스설기 쌀가루 물 주기 때부터 고소한 향기가 나면서 정신 안 차리면 만들어서 바로 입으로 직행할 뻔한다는 ㅋㅋㅋ ​ 급하게 만드느라 사진 찍는 것도 정신없었지만 그래도 가서 맛있게 드셨다고 해서 뿌듯 뿌듯!! ​ 이 맛에 떡 찝니다 ^^ 앙금플라워케이크 김지연(상담문의) DM: instagram.com/flowercake90 2020. 11. 28.
[앙금플라워] 어버이날 카네이션 앙금플라워케익 만들기 ​ 어버이날을 맞이하여 주문받은 카네이션앙금플라워 떡케익 카네이션은 '모정, 사랑, 부인의 애정' 이란 꽃말을 가지고 있는데요 지금껏 배워서 솜씨 발휘하는 좋은 기회 ㅎㅎㅎㅎ ​ 기본 만드는법은 알아서 카네이션은 유투브를 통해서 짜는법을 배우고 실전에 옮겼다 ​ 연핑크부터 붉은계열까지 크기별로 꽃을 만들었고 백설기 1호 떡 찌기 시작@@ ​ 떡이 살짝 갈라기진 했지만 그위로 꽃을 올리면 되니까 괜찮괜찮 ㅎㅎㅎ ​ ​ 앙금꽃은 미리 짜두었더니 살짝 말라서 떡위에 올리기 수월했고 3시간에 걸쳐서 카네이션 앙금플라워 떡케익 완성!!! ​ ​ 역시 카네이션은 붉은계열인건가??ㅎㅎㅎㅎ 백설기 위에 올라가니 화사하고 고급스러워요 ​ ​ 플라스틱 케익박스에 넣어서 리본까지 묶으니 선물로 딱인 카네이션 앙금플라워 떡케.. 2020. 11. 28.